Ce cidre brut biologique est fabriqué avec des pommes à cidre amères, douce-amères et acidulées.

Il a peu de sucres résiduels, son équilibre est basé sur l’amertume, avec un peu de rondeur et d’acidité.

Son côté rafraîchissant permet de le servir l’après-midi ou à l’apéritif.

Enfin, son côté amertumé corsé lui permet d’accompagner les débuts de repas, de l’entrée à la viande en passant par les poissons.

Vous pouvez aussi, utiliser ce cidre pour cuisiner. Il existe énormément de recettes à base de cidre, qui sont succulentes. Vous pouvez en retrouver certaines sur notre site, dans la rubrique “recettes”.

C’est une bouteille de 75cl. Il est disponible aussi en 33cl.